Top 5: Platos Principales

Hoy a la mañana estaba leyendo una nota sobre 5 cosas buenas y ricas que merecen probarse y me pareció una buena propuesta. Así que acá va mi Top 5 de platos imperdibles y, muy importante, donde podemos conseguirlos. Aclaración, el orden no es por ricura, sino por lo primero que pude desempolvar de mi cerebro:


    1. Toda la carta de Sushi de Autor de Parú Inkas Sushi & Grill. Una locura, una armonía de sabores y texturas que encandilan el paladar y te hacen olvidar que cada pieza te sale como $30 :)

    2. La Fugazzeta de El Imperio de la Pizza, volviendo de la facultad a mi casa, a las 11 de la noche, parado en el mostrador. O una de Provolone de Güerrin  con amigos (aunque la Muzza original no se queda atrás), vale la pena los 30 minutos de espera por la mesa.

    3. El mejor Fatay de mi vida lo hacen en el fondo de una casa, donde vos entrabas directamente a la cocina que en su momento habrá sido un garage, donde estaba toda la familia armando las empanadas juntos al lado de un terrible honro de barro. Ni me acuerdo como se llama, me llevaba mi viejo cuando era chico, pero era, casi seguro, acá. Voy a preguntarle a mi viejo a ver si se acuerda la dirección.

    4. El Pörkölt (lo que todos conocen como Gulash) de Baviera. Excelente, la carne se deshace en la boca y está condimentada en el punto justo.

    5. El Pad Thai y cualquier Curry de Tuk-Tuk. El Restaurant es también una escuela de masajes. Muy interesante y acertada la propuesta que tienen de, previo a la cena, tomar una sesión de masajes Thai.

Seguro estoy olvidándome varios, y también tuve que dejar algunos Restaurantes afuera porque, para mi sorpresa, cerraron. Uno de estos días voy a subir un Top 5 especialmente de postres, para que sepan donde llevar a sus chicas y salir más enamorados.

Y ustedes? Cual es su Top 5 de principales y por qué?

RW